The political relevance of food media and journalism beyond reviews and recipes
The political relevance of food media and journalism : beyond reviews and recipes /
edited by Elizabeth Fakazis and Elfriede Fürsich
- xiii, 239 páginas
- Routledge research in journalism .
9781032250502 9781032255606
Alimentos en los medios de comunicación
Alimentos--Aspectos políticos
Alimentos--Aspectos sociales
Literatura culinaria--Historia
P96.F66 / P65
070.4/496413
9781032250502 9781032255606
Alimentos en los medios de comunicación
Alimentos--Aspectos políticos
Alimentos--Aspectos sociales
Literatura culinaria--Historia
P96.F66 / P65
070.4/496413